Die reichste Fläche an Barockarchitektur befindet sich im südöstlichen Teil Siziliens, Modica ist genau hier einzuordnen: in der Provinz Ragusa. Noto ist die andere Stadt die dem Barockstil angehört; bekannt für die unzähligen Kirchen und eindrucksvolles Gebäude in diesem Stil. In der Stadt Ragusa, nicht besonders erwähnt in den Touristenwegweisern, findet man die geschätzte Basilika von St. George. Indessen ist Catania für seine Werke die dem Schwarzbarock angehören sehr berühmt, diese wurden nämlich mit des Vulkangestein aus dem Etna gebaut.
