Dünsten Sie fünf kleine Pilze mit klein gehackten Zwiebeln in der Pfanne an. Rühren Sie ein Ei und 100g Scampi drunter und lassen die Pfanne braten. Sie erhalten eine leckere und sättigende Pfanne. Die Kalorien bestehen zum Großteil aus sättigendem Eiweiß. Leider hat die Pfanne ein paar Kalorien mehr und verdient daher den 3. Platz der leckeren Rezepte der Apotheken Umschau.
